Le Bistrot des Saveurs (Passins en ISÈRE 38 AUVERGNE/RHÔNE-ALPES)

Cuisine française traditionnelle, ambiance conviviale, produits locaux

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4,5(424)

  • Heures d'ouverture: Du mardi au samedi : 12h00 - 14h00, 19h00 - 21h30 ; Dimanche et lundi : fermé
  • Prix: 15€ - 35€
  • Adresse: Chem. de Clapezine, 38510 Arandon-Passins, France
  • Site Web: https://bistrotdessaveurs.fr
  • Téléphone: +33 4 74 80 45 33
Le Bistrot des Saveurs, situé à Passins en Isère, au cœur de la région Auvergne-Rhône-Alpes, se trouve sur le chemin de Clapezine à Arandon-Passins. Ce restaurant chaleureux propose une cuisine traditionnelle française, mettant en avant des produits locaux et des plats faits maison. L’ambiance y est conviviale et typique des bistrots de village, idéale pour un repas détendu entre amis ou en famille. À proximité, on peut découvrir le charmant village de Morestel, aussi connu sous le nom de la "Cité des Peintres", ainsi que de nombreux sentiers propices à de belles promenades dans la campagne environnante.

Menu

NomPrix
Burger de la Maison19,90€
Tartare de Bœuf Charolais "du Patron"21,50€
Poisson du Marché25,50€
Linguines Sauce Carbonara16,50€
Coulant au Chocolat (maison)9,00€
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Large choix de menus

Burger de la Maison

Le burger maison offre un steak haché bien cuit, accompagné de fromage fondant et de légumes vraiment frais. Le pain est moelleux et la présentation soignée. Les frites maison sont croustillantes et la salade apporte une touche de fraîcheur bienvenue. Un plat simple mais savoureux, idéal pour un repas convivial sans prétention.

Tartare de Bœuf Charolais "du Patron"

Le tartare de bœuf Charolais coupé au couteau séduit par sa fraîcheur et la justesse de son assaisonnement, fidèle à la recette du chef. Les saveurs sont franches sans être écrasantes, et la viande est tendre. La salade apporte une touche de légèreté bienvenue, tandis que les frites maison, croustillantes, complètent parfaitement l’ensemble. Un plat bien exécuté, simple et généreux.

Poisson du Marché

Une belle surprise sur la carte : le poisson frais du marché, parfaitement préparé selon l’inspiration du chef. La cuisson respecte bien la délicatesse du produit, et la garniture, au choix, apporte une touche personnalisée très appréciable. Une assiette simple, mais équilibrée, qui met en avant la fraîcheur des ingrédients sans artifices superflus. Une valeur sûre pour les amateurs de poisson.

Linguines Sauce Carbonara

Les linguines à la carbonara offrent une texture agréable, avec des pâtes bien cuites. La sauce est crémeuse et enveloppe chaque bouchée sans être trop lourde. L’équilibre entre le goût salé du fromage et la douceur de la crème fonctionne bien. Ce plat, simple mais efficace, convient parfaitement à ceux qui recherchent un classique italien réconfortant.

Coulant au Chocolat (maison)

Le fondant au chocolat maison est parfaitement réalisé, avec un cœur coulant irrésistible. Le coulis de fruits rouges apporte une touche acidulée bienvenue, équilibrant la richesse du chocolat. La glace vanille de Madagascar complète l’ensemble par sa douceur et ses arômes subtils. Un dessert classique, bien exécuté, qui termine le repas sur une note à la fois gourmande et rafraîchissante.

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